Модерна кухня: дизайн и оформление

Разпределение и дизайн на кухнята - много важен и отговорен бизнес, защото кухнята е олицетворение на огнището, душата на вашата къща или апартамент.

Кухнята е една от най-травматичните зони в къщата, защото тук трябва да се справите с много горещи предмети, много електротехника, а понякога и с открит огън. Ето защо е изключително важно колко комфортно и комфортно ще бъде вашата кухня и колко приятно ще бъде да бъдете в нея.

Как да планирате кухнята? Това до голяма степен ще зависи от състава на семейството и от помещението, в което планирате да го организирате. Подредбата на кухнята в апартамента ще бъде засегната основно от местоположението на инженерните системи и комуникации, отварянето на прозорци и врати, общата площ и конфигурацията му. Всичко това трябва да се вземе под внимание дори преди избор на мебели и уреди.

Има някои правила, спазвайки които, можете да създадете кухнята на мечтите си, в която ще бъде удобно да работите.

1. Триъгълник. Това правило гласи, че основните „възли“ на кухнята трябва да бъдат разположени по върховете на триъгълник. Печката, мивката и хладилникът трябва да бъдат разположени така, че да бъдат в ъглите на умствено изградения триъгълник. Тази подредба е най-ергономична. Пребройте площта на тази въображаема фигура, тя трябва да бъде в диапазона от 4 до 8 квадратни метра. м.
2. Базата. Модерното планиране на кухнята започва с определението за място за измиване, тъй като е най-трудно да се премести от място на място. Ето защо, за начало, определете къде ще имате мивка, и едва след това поставете печка, хладилник и бюро.
3. Печката. Това устройство трябва да бъде заобиколено от свободна работна повърхност, макар и малка. Печката никога не се монтира от край до край с уреди или мивка. Местоположението на плочата под прозореца също не се счита за успешно.
4. Хладилникът Това устройство не разполага с радиатори, печки. Също така е желателно тя да не прекъсва работната повърхност. Оптималното разположение е близо до стената в ъгъла, а вратата трябва да се отвори към стената, за да не се намесва в работата.
5. Вертикална. Високите части на мебелите не трябва да блокират кухнята, за да не се създават неудобства при работа.

Видове кухненски оформления

Има няколко типични принципа за изграждане на интериорното и кухненското проектиране.

Ъгъл (L-образен)

Най-гъвкавата опция, която може да се използва в големи и малки помещения. Най-добре изглежда в квадратни кухни, не прекалено големи, но не малки.

В това изпълнение "правилото на триъгълника" може да бъде наблюдавано най-точно чрез подреждане на работна повърхност, шкафове за съхранение на малки домакински уреди и консумативи по стените, както и с печка, хладилник и мивка в трите най-далечни точки.

плюсове:

• това разположение ви позволява да оставите максималното свободно пространство за организацията на трапезарията,
• ергономично разпределение на основните кухненски „възли“,
• използваемост.

минуси:

• оформлението и дизайна на кухнята под формата на буквата D ще бъде неудобно за много малки, тесни и твърде големи стаи.

линеен

Подреждането на всички кухненски уреди по една стена, в един ред, е оправдано, ако помещението за кухнята е дълго и тясно, или има много малка площ. Това обаче не отрича спазването на законите на "триъгълника", което позволява най-ефективно използване на оборудването и минимална консумация на енергия за готвене.

С линейна кухня в апартамента, камината обикновено се поставя в центъра на работната повърхност, а от двете страни по краищата е хладилник и мивка. Това е оправдано и удобно, когато дължината на стената, по която е разположена кухнята, не надвишава 3,7 m.

Това разположение ви позволява да организирате място за трапезарията на противоположната стена. Понякога се използва линейно оформление при създаването на кухненски интериор в големи помещения - това позволява на останалата част да подредят не само трапезария, но и жилищна площ.

плюсове:

• подходящ за проходни съоръжения
• идеален за малки кухни.

минуси:

• може да няма достатъчно място за съдомиялна машина, пералня и фурна;
• малък размер на работната зона.

паралелен

Това е модерна кухня, в която работната повърхност и уредите се подреждат в две линии по паралелните стени на помещението. От една страна, обичайно е да се постави мивка и плот, а от друга - хладилник, както и други уреди. За кухненски помещения с два входа (от дневната и трапезарията) такова споразумение може да се счита за най-добро.

плюсове:

• подходящ за средни и големи стаи
• ви позволява да поставите всички необходими уреди.

минуси:

• на закрито няма възможност за разпределяне на място за трапезария.

Оформлението под формата на буквата Р

Така подредете мебелите в кухни с доста големи размери. Във всяка от секциите има един елемент на "триъгълника", резултатът е ергономично оформление.

Интериорът и оформлението на кухнята под формата на буквата P ви позволяват да организирате не само трапезарията, но и барната плота. В същото време не всички мебели трябва да са в непосредствена близост до стените: например, един от „краката“ на буквата Р може да бъде перпендикулярна на стената и да бъде елемент, който разделя кухненската част и трапезарията. От страна на кухнята, масата служи като работна зона, а от трапезарията е барска стойка.

плюсове:

• в такава кухня се поставя най-голям брой домакински уреди,
• Можете да подредите голяма система за съхранение.

минуси:

• Това оформление не е възможно в тесни или малки стаи.

остров

Оформлението и дизайна на кухнята с „остров” осигуряват най-големите възможности за различни комбинации и отварят широки вътрешни перспективи. Такива кухни имат, като правило, голяма площ и често са съчетани с хол и трапезария.

Всъщност „островът” е отделна част от работната повърхност, в която могат да се изградят всякакви уреди, както и мивка, и под която могат да бъдат разположени домакински уреди за различни цели. Обикновено островът включва част от работната повърхност, плот за готвене и шкаф за съхранение на съдове или фурна.

Подходът към такъв остров е възможен от всички страни. Възможни са и други комбинации. Добавяйки “остров” към линейното, L- или U-образно или паралелно оформление, получаваме “островното” оформление на помещението.

Размерът на “остров” и неговото функционално оборудване зависят от размера на кухнята и вашите нужди. Например, когато планирате кухнята в апартамент, където можете да вземете голяма стая, можете да поставите на острова хладилник, винарска изба и съдомиялна машина, както и плот за маса за дегустация на напитки и мивка, където ще бъде удобно да се мият чашите.

Ако размерът на кухнята не е толкова голям, можете да комбинирате маса за хранене и мивка за чинии, или печка на острова. Островът може да бъде свързан към стената с конзола, което води до голяма маса за хранене.

Оформлението на остров Ви дава възможност да създавате оригинални интериори. Например, за сметка на острова, в който могат да бъдат разположени допълнителни системи за съхранение, става възможно да се изхвърлят обемисти стенни шкафове.

плюсове:

• функционално подреждане на необходимото оборудване и обзавеждане,
• създаване на един ансамбъл в голяма стая
• спестяване на пространство и разделяне на функционални зони с помощта на кухненски елементи.

минуси:

• не е подходящ за малки помещения.

Полуостровът

Модерното планиране на кухнята под формата на “полуостров” ви позволява да използвате предимствата на един пълноправен остров на много по-малка площ. В същото време, „островът” се присъединява към една от страните към работната зона, образувайки изпъкнала част, която може да служи като сепаратор на функционални зони.

Обикновено, с такова оформление, трапезарията се премества отвъд „издатината“, далеч от печката и работната зона. В същото време функционалността на такава кухня е значително по-висока от обикновената линейна или ъгловата.

плюсове:

• позволява максимално използване на кухненското пространство,
• рационално подреждане на оборудването и местата за съхранение,
• разделяне на функционални зони с използване на „полуостров“,
• Подходящ за средни стаи.

минуси:

• не може да се използва в стаи с малък размер и в тесни помещения.

асиметрия

В някои случаи е невъзможно да се създаде интериор и оформление на кухнята според типичен образец. Това обикновено се случва в частни къщи, където кухненските помещения често се разпределят с голям размер, но с произволна форма. Тогава мебелите и уредите са разпределени по стените, но не образуват симетрична фигура.

В старите къщи, където боклукът минава през кухнята, кутията му също нарушава геометрията на помещенията, което трябва да се вземе предвид при планирането и поръчването на мебели.

Свободно оформление

Напоследък така нареченото свободно оформление стана широко разпространено. В този случай, някои мебели са оборудвани с колела, и те могат лесно да бъдат преместени от място на място, като по този начин се променя плана и интериора на кухнята. Това е доста удобно за млади семейства, които обичат честите промени и чийто състав на семейството се променя доста често, когато се появяват деца.